Именно на последнем варианте мои подозрения заострилось. Лужа располагалась явно под днищем, что указывало на внутреннюю неисправность. Но чтобы добраться до внутренностей, требовалось как-то разбирать. Я уже был готов сдаться, но вспомнил про одно очень уязвимое место – «улитку».

Убедился, что духовка холодная и отключена от электросети.
Осторожно, без рывков поддел изношенный уплотнитель. На большинстве моделей Beko он держится на маленьких металлических крючках, которые вставлены в дырочки по углам корпуса. Надо было просто вытянуть эти крючки из отверстий.
Тщательно протер посадочное место от старой грязи с использованием губки и моющего средства.
Взял новый уплотнитель и начал вставлять его, начав с верхней части. Нужно было просто попадать крючками на резинке в соответствующие дырочки на корпусе духовки.
Пройдя по всему периметру, я проверил, что уплотнитель сидит ровно, без провисаний.

Проверка боем: идеальная выпечка
Чтобы проверить результате, я решил испечь самый простой тестовый пирог. Замесил тесто, поставил в разогретую духовку и с замиранием сердца ждал результата. На этот раз я четко придерживался времени, указанному в рецепте. И вот, триумфальный момент истины! Мой кекс получился превосходно! Красивый румяный цвет со всех сторон, воздушная структура и ни одного подгоревших участков. Это был праздник! Я сэкономил приличную сумму на ремонте, а самое важное – вернул гармонию на своей кухне и веру в свои кулинарные таланты.

Именно последний пункт привлек мое внимание. Я раньше не думал, что какая-то уплотнительная резинка способна столь кардинально влиять на качество готовки.

Убирайте остатки еды с тарелок перед тем, как ставить ее в машину. Вам не нужно ее мыть, но салфетки должны быть удалены.
Регулярно проверяйте и чистите систему фильтров. Это займет у вас не более пару минут, но сэкономит кучу проблем и средств в будущем.
Периодически запускайте цикл мойки на высокой температуре (65-70°C) без посуды, но с использованием очистителя для чистки посудомоек или с добавлением уксуса. Это позволит растворить жировые отложения на внутренних стенках и в патрубках.

Диагностика в домашних условиях: ТЭН, датчик или плата?
Итак очевидна: нет нагрев воды. Какие могут быть причины этой неисправности в посудомойке Beko? Я начал штудировать интернет, чтобы оценить масштаб катастрофы. Конечно, первым делом я наткнулся на предложения Highly recommended Resource site, но я решил сперва понять в устройстве самостоятельно. Главные подозреваемые оказались такими:

Возьмите прочную леску, веревку или даже пластиковую ленту длиной чуть больше окружности люка.
Осторожно просуньте ее в зазор между люком и корпусом машины со стороны, противоположной замку.
Протяните веревку по всему периметру так, чтобы оба конца оказались у вас в руках со стороны замка.
Скрестите концы и сильно, но аккуратно потяните их в сторону, противоположную петлям двери. Леска должна надавить на скошенный край язычка замка и заставить его уйти внутрь, разблокировав дверь.